当杂货店和市场用明亮的红色英国草莓溢出时,你知道夏天终于在途中。他们的季节往往会从5月到9月开始,他们的毛茸茸的气味和甜味的味道同义词,享有轻夏季菜肴。
浏览我们的奇妙的草莓食谱,充满灵感来充斥着如何充分利用这一辉煌的夏季水果。格雷厄姆坎贝尔的腌制草莓食谱是一个很好的开始,为多汁,浓浆果提供完美的制备方法,可以添加到其他甜点中,例如乳酪蛋糕,或者只是用自己的勺子或两者送达冰淇淋。
有一些美味的草莓甜点配方尝试,包括Pascal Aussignac的众多喜爱草莓馅饼配方,多米尼克查普曼的崇高草莓果冻食谱和亚当格雷的创新无麸质草莓蛋糕配方。
如果你发现自己用剩菜,还有一些令人讨厌的建议,如果你发现自己剩下的话 - 试试亚当贝内特的简单草莓果酱食谱,或亚当灰色的粘糊糊草莓蜜饯。