椰子牛奶可以用锡或新鲜制作方式混合椰子肉和水,然后穿透筛子。在许多东南亚菜菜中广受欢迎,例如泰绿色咖喱菜,是一流菜的主食咖喱酱配方.
椰菜牛奶多功能性强,用肉和鱼并用,用甜菜和菜菜寻找一些光辉菜谱使用椰子牛奶集 包括Peter Gordon鸭子和椰子laksa,a泰式鸡汤Andy Waters和Paul Ainsworth贝贝汤.
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