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椰子和石灰华夫饼，配焦糖菠萝

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椰子和石灰华夫饼，配焦糖菠萝

PT25M

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原料

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公制

帝国

威化饼

  • 150克纯面粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 2汤匙施法者糖
  • 1捏盐
  • 1汤匙椰丝， （选修的）
  • 2蛋
  • 250毫升椰奶，搅拌或搅拌以确保液体和固体没有分离
  • 50克黄油，融化
  • 1酸橙，zested

服务

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购物清单

设备

  • 华夫饼铁

方法

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1
将面粉，发酵粉，糖，盐和干燥的椰子放入碗中，搅拌均匀
2
在一个单独的碗中，打鸡蛋，然后搅拌入椰奶，融化黄油和石灰皮
3
慢慢将湿的混合物搅拌到干燥状态，直到您的面糊光滑光滑
4
加热华夫饼铁，一次在温度下，将其加入面糊。关闭机器并煮至酥脆和金色 - 时间将取决于您的特定华夫饼干制造商
5
同时，焦糖菠萝。加热一个大的不粘煎锅，然后吸烟后，加入菠萝楔子。每侧煮几分钟，直到善良并烧焦。将黄油加入锅中 - 菠萝中的糖会产生一个漂亮的甜酱，您可以将其倒在华夫饼上
6
用焦糖菠萝和黄油酱加热。用一团奶油，石灰皮，薄荷叶和食用花朵装饰，如果有的话
图片
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