屈服于钠，黄油和加工的肉类并不意味着你必须削减味道。通过添加一个撒上的香料，您可以在没有任何不需要的隐藏卡路里的情况下享受真正深度的菜肴。这种简单的菠菜和鹰嘴豆咖喱快速制备，高营养素和低胆固醇。
鹰嘴豆含有丰富的蛋白质，铁（每日34％的推荐摄入100g）和高纤维高，包括可溶性纤维，可以帮助降低胆固醇。蔬菜应该占你的饮食33％，通过吃这咖喱和胡萝卜沙拉的晚餐，你可以在一顿饭中勾选你的所有5顿饭，并通过选择油菜籽在其他油菜上，可以确保您摄取欧米茄3。
糙米是完美的伴奏。烹饪比白米需要一段时间，但坚果味道让它值得等待。它也恰好是纤维的优秀来源，以及B维生素的良好来源（除了B12）和硒。单个部分（75g干重）含有10％的男性每日推荐的铁摄入量（女性为6％）。
这道菜证明，使良好的心健康选择是快速简单的，而不需要妥协味道。您可以在半小时的划痕中烹饪此菜肴，数量很容易向上或向下缩放
