谦卑的洋葱不应该被忽视。除了作为大多数食谱的起点,您可以在意考虑,应该庆祝这种美丽的alium,为许多菜肴制作一个令人惊叹的明星。
我们杰出的洋葱食谱集中洋葱中心舞台,包括肖肯Rankin芦笋和红洋葱馅饼,亚当格雷的蒸羊肉和洋葱油布丁和凯文·曼盖尔斯'洋葱面包。
不用说,法国人知道如何治疗洋葱。看起来不仅仅是皮埃尔koffmann的Pissaladière食谱对于烹饪洋葱的笔记,直到它们融化而柔软甜美。Louise Robinson's法国洋葱汤配方看到这种精致的汤,畅通地涂上一个真正舒适的菜肴。
印度美食是另一个真正欣赏洋葱的美食。掌握阿尔弗雷德普拉德的Bhaji洋葱Bhaji食谱- 真正的经典令人惊讶地在家里制作。