浏览我们壮观的菠菜食谱收藏,包括杰弗里·斯梅德尔的耶路撒冷洋蓟酱菠菜比萨亚当·格雷的野蒜菠菜汤烤面包,还有阿尔弗雷德·普拉萨德的用菠菜做馅的Aloo tikki.
虽然菠菜最初被认为是铁的极好来源,但它也是抗氧化剂、各种维生素和矿物质(包括维生素C和镁)的丰富来源。如本菠菜食谱集所示,这种绿叶蔬菜可用于多种烹饪方法。
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