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虽然许多蛤蜊食谱将直接向锅中添加蛤蜊，但有些食谱只需要未煮熟的生蛤蜊。遵循下面的方法，打开蛤蜊以进入甜食，嫩的肉。
在打开蛤蜊之前，您将希望通过吹扫所有砂砾和沙子的过程。查看我们的页面如何准备蛤蜊了解更多信息。
在安娜汉森去了COD与蛤蜊和浓康或Nathan Outhaw的John Dory用苹果蛤蜊和咖喱。
