如何深炸鱿鱼

如何深炸鱿鱼

如何深炸鱿鱼

鱿鱼的声誉难以努力,但巧妙的准备和仔细烹饪,它真的可以在你的嘴里融化。鱿鱼仍然是很短的时间或很长一段时间。鱿鱼最常见于欧洲北部和盐和胡椒鱿鱼的油炸的“鱿鱼”戒指,被称为'PLA MEUK THOT'。鱿鱼适合这种烹饪方法,因为它很快,增加了纹理以及味道。

原料

方法

1
加热深脂肪炸锅或油深油锅到180˚C
2
准备鱿鱼并切成0.5cm环。离开触手
3.
将盐,胡椒和玉米花混合在一起,用混合物灰尘灰尘,摇晃过量
4.
用批次炸的鱿鱼,以免降低油的温度
5.
在厨房纸上排出并立即用柠檬挤出

变化

您可以尝试用香料调味面粉,如辣椒或辣椒粉,有点踢。Martin Wishart外包他的乌贼用Panko Breadcrumbs frying for ut uking ut纹理,

服务建议

Galton Blackiston为他服务了炸鱿鱼与番茄和胡椒Compôte,番茄莎莎和一个蜂蜜和大豆蘸酱,而托尼弗莱明对它与救世者为英语Fritto Misto.'配有鞑靼酱。

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