卢克·霍尔德在迪拜长大,在世界各地工作,吸收了其他文化的影响。这些影响不仅仅是吃什么——食材、质地和口味——还包括如何吃,厨师自己对待食物的方法是,它应该和你的朋友和家人一起享用。
他在意大利度过的时间的持久影响尤其明显的食谱,与一些明亮的,新鲜的口味的菜肴完美的娱乐。试试卢克·霍尔德的A诺洛蒂pappa番茄食谱,是厨师的招牌菜之一,或戏剧性的中心帝王蟹配墨鱼汁肯定会成为一个话题。
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