Brill,英语豌豆,召旋瓜西红柿,Farfalle

PT2H.

首次发表于2015年
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原料

公制

imperial

豌豆

番茄

Farfalle.

  • 600克面粉面粉
  • 12.蛋黄

草本酱

  • 1茶匙龙蒿,切碎
  • 1茶匙香菜, 切碎的
  • 200毫升鸡汤
  • 1汤匙橄榄油

brill

1
从4个小豆荚外豌豆。用盐和糖在水中煮4分钟的豌豆4分钟
2
抬起豌豆并保存4汤匙烹饪用水以在下一步中使用。把一些豌豆放回他们的豆荚并留出来
3.
将剩余的含量与搅拌器混合6分钟,与4汤匙水一起,通过筛子和寒冷
4.
将烤箱加热至90°C。将灌装水的番茄沿沸水削弱15秒,然后剥落,但留下8个茎。将剩余的留下并留在烘焙托盘上的单层。加上整个西红柿。在预热的烤箱中烤2小时
5.
对于意大利面,将面粉和鸡蛋放入食品加工机中,直到面团形式。包裹在固定膜上并允许休息20分钟
  • 600克面粉面粉
  • 12.蛋黄
6.
通过意大利面机滚动面团,从七次通过最胖的设置开始。放下设置并再次通过意大利面。继续放下设置,直到面食大约3mm厚
7.
用锯齿状面食切割器切成16厘米的方块。在中间夹住每个方形,形成Farfalle的“蝴蝶结”形状
8.
将烤箱加热至200°C /气体标记6.季节Brill然后烘烤10分钟或直到煮熟
9.
加热鸡汤在锅里。添加新鲜的草药和橄榄油的冲刺。在一个搅拌机中直到很好。季节
  • 200毫升鸡汤
  • 1汤匙橄榄油
  • 1茶匙香菜
  • 1茶匙龙蒿
10.
同时,削弱意大利面2分钟或直到调味水中的嫩,排水
11.
温暖豌豆Purée并倒入每个碗里。添加一些西红柿,一块鱼和4个Farfalle。用草药酱穿着每块板,用一些全豌豆,豌豆荚和整个西红柿的2个
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