烤芦笋可以使用烤盘，热烤架，或者如果天气允许在烧烤上进行。这种烹饪方法需要很短的时间，直接高热量向芦笋添加了独特的烧焦味道。
Josh Eggleton.在冰水中刷新之前将芦笋浸入盐渍，沸水1分钟，然后继续进行步骤2.这减少了芦笋的最终烧烤时间，并有助于保持颜色。尝试使用不同的味道油或挤压柠檬。
Galton Blackiston为他服务了烧烤芦笋用一个美丽的浅色油菜蛋黄酱，制作一个梦幻般的Al Fresco Starter或Side。烤芦笋为一系列主菜肴制作了一个梦幻般的伴侣荷包蛋和巴马干酪一个简单的烧烤牛排。
