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高尔顿·布莱克斯顿（Galton Blackiston）的简单烧烤芦笋食谱是一道很棒的菜素食主义者选项把这些烤焦的长矛配上精致的调料菜籽油沙拉酱。如果你还没有把烤肉端出来，你可以在煎锅里或者把烤肉放在烤盘上，也可以达到类似的效果芦笋在烤架下面。和其他伟大的英国人一起服役夏季食谱.
1979年，米其林名厨开始在黑麦的一个市场摊位上出售自制蛋糕、饼干和蜜饯的人不多。然而，说话安静、可爱古怪的高尔顿·布莱克斯顿却不像其他厨师。
