蜂蜜和大蒜烤花椰菜用辣酱蘸酱

经过

PT45M.

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日本人烹饪是我最近真正开始享受的东西。丈夫是亚洲启发食物景观的忠实粉丝,我们的晚上大多数围绕着远东的食物围绕着,这让我欣赏了我否则永远不会遇到的食物。然后有食物博客,这已经推出了我的豪宅,美食,清酒成为其中之一。

虽然我在餐馆喝了一杯饮料,但我也有一个柔软的温暖版本,我从未真正用它煮熟。当然,偶尔的米酒可能会在一个实验烹饪狂欢的同时进入一道菜,但我从未真正冒险过烹饪,因为缘故是主要的成分。

本月为我提供了追求的机会是对我来说是一个很好的学习体验,我肯定有更多的其他人在那里也被烹饪的前景吓到了它,这可能在右边提供一点轻推方向。

我做了相当多的研究,先着出了这一点菜花食谱,不仅仅是简单的制作,但也味道很棒。我使用的烹饪缘故(yutaka)具有舒缓的味道,在这个火热的蘸水中很棒。烤大蒜为酱汁添加了一个漂亮的烟熏味,辛辣甜蜜的平衡是你口感的款式 - 我倾向于有利于很多香料,但随时可以调整热量来味道。我很高兴将这个食谱添加到我的烹饪曲目中。

原料

公制

帝国

烤花椰菜

辣饰面蘸酱

服务

1
设置蒸汽船,以便熟练煮花椰菜。蒸汽几分钟直到柔软 - 小花不应该完全煮沸,或者他们将开始崩溃。留出来完全凉爽
2
或者,在沸水的平底锅中煮花小花几分钟。排水并完全冷却
3.
将烤箱预热至200°C /气体标记6.用铝箔烘烤托盘
4.
混合在一起蒜粉,辣椒片(如果使用)和油在碗里的油,然后用一点盐和胡椒粉。用刀的平坦轻轻地抨击大蒜瓣或手掌然后混合在油中
5
加入冷却的花椰菜小花,轻轻地折腾,完全涂上大蒜油。在烤箱烘烤托盘上散布在烤箱的中心烤10分钟
6
与此同时,将SRiracha,酱油和玉米曲面混合在锅中。放置在中等热量并煮几分钟,定期搅拌,直到酱汁变稠 - 如果太厚,请加入一扇水松开
7
从热量中取出并在蜂蜜中搅拌直至一切都合并和光滑
8
从烤箱中取出烘烤托盘。挑出整个大蒜丁香,留出蘸酱。将花椰菜用蜂蜜酱扔进直至涂层良好(或转移到碗以混合在一起,如果更容易)
9.
在烘烤托盘上铺空,再返回烤箱10-12分钟,或直到小花是金色和在边缘的轻微烧焦
10.
虽然这饰面炉灶,请准备浸泡酱。将所有成分放在一个小锅中,并从以前与保留的整个烤大蒜一起。放置在中等热量并烹饪几分钟才能注入并结合
11.
允许稍微冷却,然后将搅拌机或食品加工机构转移到脉冲闪电图,只是为了分解整个大蒜和辣椒 - 它仍将有点粗糙
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12
用辣椒蘸酱和撒上春天洋葱切片的烤箱温暖的花椰菜
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