Pt1H
一大碗丰满多汁青口贝用新鲜而充满活力的番茄酱汁支持辣椒，白葡萄酒，大蒜和香菜。结果是一道美味，温暖的菜，需要大量面包擦拭所有果汁。
保罗说：'Mutti polpa的新鲜风味和丰富的质地切碎的西红柿可确保这道菜中的酱汁色彩鲜艳，但有足够的拳头能够站起来煮熟的香料。”
检查贻贝很干净，去除胡须并仍然活着 - 如果它们在水龙头后不关闭，它们已经死了，必须被丢弃
将葵花籽油加入带盖的大锅中，并用中火放置。温暖后，加入洋葱和大蒜，加一点盐，然后轻轻煮5分钟直到半透明
加入辣椒粉和香菜，煮2分钟。然后加入葡萄酒（或蔬菜汤），煮沸并减少一半
加入西红柿并煮沸，用盖子盖上盖子，然后在温和的热量上煮20-30分钟
将贻贝加入番茄酱中，以确保它们均匀散布并搅拌均匀。将盖子放回顶部，煮2-3分钟，直到全部打开
同时，在菜籽油中擦面包片，用盐和炭调味在热锅中直至酥脆
从热量中取出贻贝，丢弃任何尚未打开的人，并用一小片柠檬皮和一半的果汁磨碎。品尝调味料，在罗勒叶上撕裂并撒在香菜上，然后与烧焦的面包一起食用
保罗·福斯特（Paul Foster）专注，熟练和聪明，与他周围拥有的材料合作，以制作出非凡的菜肴，这些菜肴以与周围环境完美充满活力的唱歌。
