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鸡圣诞饼干

经过
Alyn威廉姆斯
鸡圣诞饼干
  • 小吃
  • 中等的
  • 8.
  • 1小时20分钟

pt1h20m.

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原料

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公制

imperial

鸡肉和蘑菇馅

filo糕点

服务

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方法

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1
将一个大的平底锅放在中等热量上，加油。曾经热，加入洋葱并搅拌直至柔软和金色
  • 75毫升油菜籽油
  • 2洋葱，切成1cm切片
2
然后，在鸡肉中搅拌并煮至金棕色，约5分钟
3.
添加两种类型的蘑菇并进一步煮5分钟
4.
加入西兰花和鸡汤，减少，直到平底锅几乎干燥
5.
搅拌在克鲁布尔·齐切切，然后季节味道。将该混合物转移到碗中并允许冷却。一旦冷静，储存在冰箱里20分钟直到冷并设定
6.
在工作面铺设一张饼糕点。用黄油刷1个片材并折叠成创建1个双层方形。用剩下的filo重复以制作8个双层平方
7.
将混合物分成8个部分并将每个部分形状到圆柱体中
8.
将鸡肉混合物的圆筒放在朝向前沿的平方中间。将边缘折叠到填充物中并滚动以制作圆筒。就在进入对面的边缘之前，用熔化的黄油刷到密封
9.
扭曲糕点的末端，使其看起来像饼干 - 如果看起来太大，修剪了一些糕点。用熔化的黄油轻轻刷涂整个饼干，放在不粘烘烤托盘上。重复做更多的饼干
10.
将烤箱预热至170°C /气标4
11.
将烘烤托盘放在烤箱中间的饼干20分钟，或直到金棕色
12.
同时，在一个碗里，将辣椒粉折叠成奶油咖啡
13.
一旦饼干煮熟，侧面拆下并用奶油弗拉里切的玩货
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Alyn威廉姆斯
Alyn威廉姆斯

当一个有才华的学徒谈论并以自己的方式取得成功时，这总是一个令人愉快的时刻。在伯克利队的马库斯·仓库工作五年后，Alyn Williams曾完成了这一点;在2011年秋天接管韦斯特伯里，迅速赢得米其林明星，他在2019年与餐厅分开的方式。

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