10个我们最好的芦笋食谱

当他们年轻而新鲜的挑选时，芦笋矛甚至不需要煮熟 - Paul Ainsworth只知道太好了。只需将它们拆分在中间，将它们混合在一起，许多其他可爱的春天生产（萝卜，黄瓜，春天洋葱和韭菜）并给他们一个简单的柠檬汁和橄榄油。

当第一个芦笋出现在4月中旬的第一个芦笋时，烧烤季仍然是一种方式，但如果你瘙痒才能得到烧烤答案确保您在烤架上拯救一些空间，以为这些温柔的矛。Charring为他们的甜味添加了另一种尺寸，他们准备好在几分钟内吃（只是不要让它们落下炉排到下面的煤炭上）。制作自己的蛋黄酱凭借英国菜籽油是另一个漂亮的触感 - 毕竟，芦笋矛是扣篮的完美形状。

Nathan Outhaw可能是为了与鱼类和海鲜的典型触摸而闻名，但是当曾经仿古，美味的蔬菜盘子也是一位大师。菜花奶酪是如此古老的学校 - 内森通过将芸苔作为可爱的柔软芦笋来制作新的生活租赁。一点芥末有些伍斯特郡酱油给了一下踢球，而在烤箱前芦笋的快速融合确保每个矛都完全煮熟。

在季节吃英国芦笋的喜悦是惊人的味道和新鲜感 - 如果你有一堆芦笋，有时你最好的赌注就是保持简单的事情，让伴奏让伴奏。这午餐从汤姆艾克斯这正是这一点 - 这篇食谱中的努力进入了可爱的蓬松豌豆煎饼和冰纱的Sabayon酱，同时芦笋在盐水中轻轻漂白并在最后一分钟服务。

芦笋在自然形式看起来很漂亮，但如果你带刀子，那就看起来像漂亮的小盘一样漂亮。这正是什么罗宾鳃是，所以他可以将它们分散在一盘黄油偷猎鳕鱼和野生大蒜-flavoured.味噌。罗宾首先烧烤他的芦笋添加了一些额外的深度 - 结果是一个特别是漂亮的菜肴，为春天提供了一些不同的东西。

鸭蛋芦笋是在天堂制造的一场比赛 - 那些长矛是完美的，可以扣住一个流鼻涕的蛋黄。但你知道什么让它变得更好吗？散落的黑色松露和帕尔马干酪用一块双奶油。Josh Eggleton的豪华起动器有一种质朴的看起来，但它丰富而颓废 - 完美的庆祝早餐或晚宴入门。更重要的是，烹饪需要不到半小时！

你如何让世界上最昂贵的芦笋矛？当然，在磨碎的松露中滚动它！虽然某些人的血液可能有点丰富，但伴随着芦笋汤柔滑，放纵和运动令人难以置信的鲜艳色彩。如果你碰巧坐着闲露，它真的增加了这道菜，但仅汤为一个梦幻般的夏季午餐。

芦笋总是与鸡蛋配对，所以它是完美的意义，让它变成一个乳蛋饼。汤姆艾基补充说细叶芹- 一个被低估的草药，具有轻微的茴香味道 - 慷慨数量的帕尔马火腿和富人睫毛膏。添加了汤姆的黄油嘎嘎嘎嘎的摘要糕点群，这可能只是我们吃过的最好的奖金之一。

它看起来非常简单，但正如你所期望的那样，来自萨廷姆的两个米其林出演的餐厅的头部厨师在诺丁汉的宿舍 - 这是芦笋菜比遇到眼睛。芦笋和霍尔德莱斯是一种经典的组合，但六六升水带上风干萨拉米香肠和酱汁中的干草笔记。结果是真正的展示者，适合您真正想要留下深刻的晚宴。