CrèmeBrûlée是一个受欢迎的法国甜点,包括一个丰富的蛋羹,顶部有一个美妙的硬焦糖盾牌。用勺子的背部打破焦糖和听到“破解”声音作为蛋羹的焦糖的喜悦揭示了几乎与品味一样满足。
深入研究这一华丽的Crèmebrûlée食谱,并尝试Eric Chavot'sClassicCrèmebrûlée.,Geoffrey Smeddle的不寻常覆盆子和薰衣草食谱或斯蒂芬起重机的发明Tonka beancrèmebrûlée。
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