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烤poussin用鸡脂肪蛋黄酱

经过
Pollyanna uncoundand
烤poussin用鸡脂肪蛋黄酱

pt1h.

首次发表于2019年
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原料

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公制

imperial

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方法

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1
将烤箱预热至180°C /气标4
2
在每只鸟的腔内放置柠檬楔子，大蒜丁香和鼠标枝条。淋上少量橄榄油和盐和胡椒季节
3.
将Poussins放在带有青葱和剩余的大蒜丁香的紧密贴合的烤箱中。在烤箱中加入200ml水和烤烤炉40-45分钟
4.
要检查POUSINS是否熟悉，刺穿大腿最厚的部分 - 果汁应该清晰。如果没有，请返回烤箱另外5分钟
5.
曾经煮熟过，将坑洼放在一边休息，靠在温暖的地方，乳房侧。将果汁从烤箱底部倒入碗中。丢弃青葱，将蒜瓣的软肉从他们的皮肤上挤入碗中
6.
用烹饪汁加入碗中的蛋黄酱并搅拌以乳化。味道和季节用盐和胡椒
7.
使用烤蔬菜和蛋黄酱和烤蔬菜，在三明治中弯曲和吃
首次发表于2019年
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Pollyanna uncoundand

Pollyanna是一个食谱开发人员，并带着伟大的英国厨师领导厨房后面的团队。

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贡献者简介
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