1993年，我作为历史学校旅行的一部分前往布鲁日。有一天，我们留下了我们自己的设备，但允许选择在一款光荣嗅到比利时巧克力的后面参加巧克力的演示。香气如此令人陶醉，我觉得在Wonka工厂中的查理桶。“比利时巧克力是世界上最好的，”巧克力里颤抖，同时涂在厚熔巧克力的模具托盘。我的一年里有一个男孩是半瑞士，他的嘴唇咆哮着索赔，但我们都相信它。什么巧克力可以比这更好吗？一切都怎么能比这更好？
我们离开了商店，用船员塞满了松露并找到了一个咖啡馆，我喝了我喝醉了最好的热巧克力。我试图找到类似的东西。我试图重新创造它。但这种热巧克力使所有其他热巧克力相比之下，沉闷和生气。
我放弃了那个狩猎，并在比利时巧克力冰淇淋中找到了慰借。光滑，奶油，放纵和刷新：生活中没有多少东西可以做出这样的索赔，但这家用的比利时巧克力冰淇淋真的确实拥有它。温柔，温暖的粉红色胡椒，姜和肉桂，均衡对豆蔻的冷却呼吸。香料加入味道似乎使巧克力冰淇淋的味道，甚至更巧克力。如果必须，您可以使用其他巧克力，但我一直发现最好的结果来自使用优质的黑暗比利时巧克力。
