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烧烤峡湾鳟鱼圆角与黄瓜

经过
丹尼尔·加尔米切（Daniel Galmiche）

PT45M

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原料

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公制

帝国

峡湾鳟鱼

服务

  • 1黄瓜，（大）去皮，脱落并切成大警棍
  • 60克混合沙拉叶
  • 香醋，年龄
  • 特级初榨橄榄油
  • 海盐
  • 现磨黑胡椒
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设备

  • 烧烤

方法

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1
首先，将橄榄油，酱油和胡椒粉混合在一起。加入鳟鱼圆角，在混合物中涂上好涂层，然后在冰箱中腌制至少半小时
2
同时，预热烧烤。当煤很热时，将一块锡箔放在烤架上，用石头将其重量减轻
3
小心地将腌制的鳟鱼鱼片放在箔上。在煤上煮4-6分钟，经常转动直到几乎煮熟，肉在中心仍然很可爱和粉红色
4
在这个烹饪时间几分钟，将黄瓜扔进少许油，调味和放在烧烤店中，直到刚开始char
5
同时，准备一个简单的绿色沙拉，穿着一些特级初榨橄榄油，香醋和调味料
  • 香醋，年龄
  • 60克混合沙拉叶
  • 特级初榨橄榄油
6
当鱼和黄瓜准备就绪时，轻轻从烧烤中移开，并与穿着浅色的沙拉一起食用
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丹尼尔·加尔米切（Daniel Galmiche）
丹尼尔·加尔米切（Daniel Galmiche）

世界各地的顶级餐厅的一场伊壁鸠鲁的成长和经历激发了丹尼尔·加尔米切（Daniel Galmiche）的泡腾美食。

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