Vol-Au-Never将英语翻译为“空气的羽毛”,因为这些美味的小Canapés是轻盈的一秒钟。通常与80年代的晚宴相关联黑森林奶油蛋糕,我们认为Vol-Au-ende将成为复兴。
Vol-Au-obents可以用更大的刀具制成起动器尺寸的部分。如果您没有糕点刀具,Vol-Au-ant也将作为正方形或矩形工作。
如果你想用盖子为你的Vol-Au-vents提供服务,请不要用叉子刺掉内圈,但用鸡蛋洗刷。然后内圈像外圈一样升起,可以小心地抬起并放置在填充物之上。
Vol-Au-obents是最着迷的,因为充满了奶油蘑菇或三文鱼填充,但您的风味不必限制在20世纪80年代。Mark Dodson服务野生蘑菇,菠菜和山羊的奶酪Vol-au-ant用偷猎鸭蛋和pimento和colin mcgurran选择一个简单的香肠和他的橘子酱vol-au-bontes。