核桃蛋黄酱

pt10m.

首次发表于2019年
分享食谱

原料

公制

imperial

核桃蛋黄酱

1
用第戎芥末搅拌蛋黄,直到苍白,体积增加一倍。您可以使用食品处理器或电动搅拌器来使这更容易
2
在油中慢慢淋上,同时连续搅拌或混合,直到完全乳化。如果它开始分裂,加入溅冷水以将其带回
3.
季节用盐和柠檬汁,并通过烤核桃和切碎的欧芹折叠
Baidu