素食热汤

PT45M

共享食谱

原料

公制

帝国

  • 140克面条,干全麦(或低碳水化合物的蔬菜面条)
  • 菜籽油或其他中性油
  • 2汤匙生姜,磨碎
  • 1红辣椒,脱落,切碎
  • 1汤匙米酒,最好是Shaohsing
  • 700毫升蔬菜库存
  • 1茶匙老抽
  • 2汤匙淡酱油
  • 2汤匙醋
  • 1个beansprouts
  • 2, 切片
  • 200克豆腐,牢固,切成条
  • 萝卜,西葫芦,西兰花,海藻,蘑菇或您选择的任何蔬菜
1
根据数据包的说明烹饪面条。完成后,在冷的流水下冲洗并在它们上淋上少许油,以防止它们粘在一起。在两个大碗之间分开
2
在汤锅中,将生姜,红辣椒,shaohsing大米葡萄酒,蔬菜,酱油和米醋混合在一起。sim
3
汤煮时,准备蔬菜。我喜欢朱利安(Julienne
4
将蔬菜加入锅中,让它回到immer上。煮至蔬菜变软(任何快速烹饪的蔬菜,尤其是蔬菜,都应在最后添加蔬菜,以免过度煮熟)
5
搅拌豆芽,大部分葱和豆腐。将汤放在面条上。用洋葱装饰
图片
Baidu