油炸馅球

Pt30m.

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原料

公制

imperial

涂层

  • 75克面粉
  • 2
  • 100克面包屑
1
为了制作馅料,将平底锅放在中热。曾经热,加入划分的油和切片的洋葱和切碎的圣人。汗水10-15分钟,直到洋葱柔软和半透明,没有任何颜色
2
从热量中取出锅,让混合物冷却。将土耳其碎肉和香肠肉联合在一个碗里的鼠尾草和洋葱混合,盐季节,彻底搅拌。将混合物卷成核桃大小的球,放在托盘上并冷藏以帮助它们
3.
准备三个单独的碗,含有面粉,鸡蛋和面包屑,用于涂覆球
  • 75克面粉
  • 2
  • 100克面包屑
4.
将植物油或深炸锅的深锅预热至170°C
  • 植物油,深煎
5.
通过在面粉中轻轻滚动,然后鸡蛋涂上球,然后是面包屑。用鸡蛋和面包屑重复潮湿涂层的一步
6.
小心地将填充球缩小到热油中,然后炒至金黄色 - 这应该需要3-4分钟。从吸水纸上取出油和排水管
7.
季节轻轻地和烘烤晚餐一起使用,或作为温暖的小吃,带着碎酸果酱
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