热十字架金发

经过

PT50M.

第一次发表于2016年
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在复活节烘焙是一种伟大的借口,可以带出各种美味的食材 - 混合香料,蜜饯剥皮和丰满的苏丹斯 - 但不要将自己限制在传统的蛋糕和面包上。这些甜味和泥纹的金发女郎为完美的茶时间享受,或者可以饰有甜点,温暖的香草冰淇淋。

在哪里布朗尼是深刻的巧克力,这些金发碧眼的甜美醇厚与香料的温暖和柑橘踢。褐色黄油增加了一种坚果丰富性,完美地补充了光滑的白巧克力

与布朗尼斯一样,小心烘烤这些金发 - 你想保留中间污染而不是蛋糕,所以当他们仍然有轻微的摆动时将它们拉出烤箱。在切成正方形之前,不要忘记让他们完全冷却!

原料

公制

imperial

Blondies

  • 50克蜜饯
  • 50克的苏丹斯
  • 1,果汁和热情
  • 160克黄油,立方,加上稀释
  • 150克白巧克力,大致切碎
  • 200克普通面粉
  • 1/2茶匙烘烤粉
  • 1捏
  • 1茶匙混合香料
  • 2
  • 165克淡褐色糖
  • 75克的糖糖
  • 1茶匙香草提取物

对于十字架

1
在一个小碗里,将蜜饯果皮,豆腐,橙汁和热情结合在一起,并留下浸泡1小时
2
预热烤箱180°C /气体标记4.用黄油和管线轻轻润滑22cm平方锡用烘烤羊皮纸
3.
在一个小的平底锅中,融化黄油然后继续烹饪,直至牛奶固体烤,黄油很轻,味道味。让冷却5分钟,然后在100g白巧克力中搅拌直至熔化和光滑
4.
在中碗中,将面粉,发酵粉,盐和混合香料搅拌在一起
5.
在一个单独的碗中,将鸡蛋,糖和香草夹在一起,直到苍白,轻盈,然后在冷却的黄油巧克力混合物中搅拌
6.
在面粉中折叠,然后浸泡水果,剩下的白巧克力然后将混合物刮到你制备的锡中
7.
为了使你的十字架,将面粉搅拌在一起,2-3汤匙水和杏仁提取物在一个小碗里,直到你有一个厚厚的糊状物。勺子或在金发女郎混合物的顶部管子
8.
将金色肤色烘烤24-30分钟,或直到轻轻地金色顶部和浮气和中间密集。你的目标是棕色,而不是蛋糕样纹理,所以插入中间的串会略微粘
9.
允许金色肤层完全冷却,然后从锡中取出并切成16个方格。对于刀刃边缘,将冷却的板块弹出在冰箱中以在切片前一小时内能够坚持1小时
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10.
金发女郎将保持在密闭的容器中为3-4天,冻结最多1个月
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