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派对童话蛋糕

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原料

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购物清单

公制

帝国

海绵混合

  • 225克黄油，变软
  • 225克施法者糖
  • 225克自我培养的面粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 4蛋

糖霜基地

  • 190克黄油，变软
  • 500克糖糖

黑加仑糖霜

香草和奶油奶酪糖霜

  • 100克低脂奶油奶酪
  • 1/2茶匙香草精华

枫糖糖霜

装饰

  • 200克小杏仁饼，在室温下
  • 红色食品着色
  • 蓝色食用色素
  • 绿色食品着色
  • 黄食品着色
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购物清单

设备

  • 电动搅拌
  • 松饼锡
  • 管道和喷嘴
  • 电动搅拌器
  • 迷你松饼烤盘
  • 迷你蛋糕包装纸
  • 蛋糕包装纸

方法

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1
将烤箱预热至180°C/气体标记4
2
将迷你松饼锡和常规松饼锡与适当的包装纸排成一列并放在一边
3
将黄油和脚轮糖加到一个大的搅拌碗中，然后奶油直至轻巧蓬松。加入自我培养的面粉和发酵粉，混合直至混合
  • 225克黄油，变软
  • 225克施法者糖
  • 225克自我培养的面粉
  • 2茶匙发酵粉
4
在慢速的情况下，使用刮铲或电动搅拌机，一次在鸡蛋中打成一个鸡蛋，直到混合物光滑为止。然后，用来将每个纸杯蛋糕包装纸填满2/3
5
在烤箱中放置20分钟，在12分钟后卸下迷你纸杯蛋糕。顶部应该是浅金色的棕色，插入的串应该清洁
6
20分钟后取出较大的蛋糕，然后放在电线架上冷却
7
对于糖霜的底座，请使用电动手持式搅拌将黄油混合到苍白而蓬松。加入结糖并以缓慢的速度搅拌直至光滑
  • 190克黄油，变软
  • 500克糖糖
8
将糖霜基础平均分配在3碗之间，并将每个调味浇头的成分量添加到单独的碗中。混合每个馅料以结合
9
使用带有0.5厘米圆形或凹槽喷嘴的管道袋，将每个蛋糕带上不同的糖霜。另外，您可以使用刮铲或勺子进行更质朴的饰面
10
戴着一次性手套，将小杏仁饼分成4个均匀的块
  • 200克小杏仁饼，在室温下
11
将1块小杏仁饼打成一个圆形。用手指在中间按一个孔，确保不要一整路
12
挤压2滴所需的食用着色，然后捏入孔以密封孔并包围着色
  • 红色食品着色
13
揉在手之间的小杏仁饼直到块是一种一致的颜色，光滑
14
重复其他3片小杏仁饼，直到有4个鲜艳的块
  • 蓝色食用色素
  • 绿色食品着色
  • 黄食品着色
15
从小杏仁饼中制成不同的形状 - 这些可能是动物，雪人，旋转或您想要的任何东西。用形状装饰每个蛋糕的顶部
16
如果您愿意，请继续用可食用的明星，成千上万的可食用闪光装饰。在分层的纸杯蛋糕架上食用
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