一旦Soffritto准备就绪，添加豆类，葡萄酒和湾叶，然后在添加股票和醋之前烹饪几分钟内露出了几分钟。煨35-45分钟，但不要让它煮沸太快 - 一个温柔的炖菜会产生更好的豆子。偶尔检查豆子;你不想要糊状，坍塌的豆子，但也不是牙齿豆子不是那个。柔软但保留其形状和诚信是豆类烹饪的圣杯！
与此同时，制造罗勒油。从罗勒和丢弃秸秆的厚端。Blanch罗勒在盐水沸水中非常快速地叶（约20秒），然后迅速进入冰水。排水管然后用橄榄油和闪电挤出任何多余的水，并将搅拌机放入搅拌机中，直到您有一个深绿色，香油
曾经煮熟过，如果需要它，请给整个盐和更多醋的好季节。重要的是在这里陈述，正如我们正在制作肉汤的那样，豆类对股票的比例需要大量加权朝向库存。如果它看起来有点干，那么就像你拥有的任何剩余库存或失败一样，一点点水
要将菜肴携带在一起，将豆子返回热量，并向煮熟，添加鸡巴和树木，煮2-3分钟。一旦蔬菜煮熟，就脱掉热量并搅拌一汤匙罗勒油（任何剩余的剩余物都可以在冰箱中达到另一个菜肴）。你也可以撕掉新鲜的罗勒叶，而不是制造油，如果你更喜欢
检查调味料并提供温暖
