圣诞节布丁冰淇淋

  • 点心
  • 中等的
  • 12.
  • 60分钟

Pt1h.

首次发表于2015年
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原料

公制

imperial

  • 250克圣诞布丁,粉碎成碎片
  • 600毫升单奶油
  • 300毫升牛奶
  • 1/2香草豆荚,分开宽度
  • 6.蛋黄
  • 125克的糖糖
1
将奶油和牛奶加入锅中并从香草豆荚中刮去种子。加入刮板的豆荚并将锅放在中高温下
  • 600毫升单奶油
  • 300毫升牛奶
  • 1/2香草豆荚,分开宽度
2
带来温柔的煨,然后从热量中取出并留出来注入30分钟
3.
在一个碗里,搅拌蛋黄和糖直到苍白,光滑。将牛奶和奶油带回煮沸器
4.
慢慢搅拌鸡蛋,逐渐倒在热奶油中
5.
将混合物送回平底锅。将锅放在低温下,并连续搅拌直到您有一个薄薄的蛋羹,涂上一把木勺背面
6.
从热量中取出锅。将蛋羹通过精美的筛子进入碗并允许完全冷却,直接在蛋羹上方铺设粘胶,以防止皮肤形成
7.
在冰淇淋制造商中搅拌乳蛋糕,在圣诞布丁中搅拌,因为混合物开始加厚和冻结。存放在冰箱里,直到准备服务
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