鹌鹑是一只精致的鸟，需要小心，精确的烹饪给予嫩，潮湿的肉。烹饪鹌鹑斯视频有益，因为肉类受到可能使其干燥的高温。烹饪骨骼上的乳房有助于保留乳房的形状，并在灼热皮肤时保护肉。
添加草药和植物如百里香，迷迭香或者在烹饪时向袋子大蒜，让鹌鹑促进味道。
你可以尝试用一点揉鹌鹑味噌在烹饪前粘贴给富含亚洲笔记。
为什么不在马克德森的时候鹌鹑乳房用豌豆purée，pancetta和marjoram jus或者真正的挑战尝试Colin McGurran的鹌鹑在树林里- 这不是胆小的！
