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黑鲈片配辣椒，牛至和橄榄油

通过
罗伯特•汤普森
黑鲈片配辣椒，牛至和橄榄油

PT20M

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帝国

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1
首先，去掉辣椒籽，切成丁，放入沸水中焯一下，然后放入冰水中，沥干(这样可以减少一点热量)
2
检查海鲈鱼的鱼片去骨，然后用一把非常锋利的刀，从头到尾切成很薄的片
3.
将鱼片覆盖在4个盘子上，然后用橄榄油，调味料，焯过的辣椒和牛至叶调味。最后配上沙拉叶，再配上一楔意大利绿叶柠檬
  • 特级初榨橄榄油
  • 1茶匙牛至叶
  • 一把混合沙拉叶
  • 1柠檬
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罗伯特•汤普森
罗伯特•汤普森

罗伯特·汤普森的烹饪充满了个性和经典的技巧。

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