传统的巧克力布朗尼需要烤箱和一点糖和黄油,也许是几个巧克力块以获得良好的措施。这些原始的巧克力果仁巧克力心脏有一个熟褐色的所有美味,但它们不需要烹饪,超级易于制作,对你来说更好。
这些布朗尼糖中的糖采取的形式枫糖浆(这不是生长但富含矿物质),Medjool日期和椰子糖。椰子糖具有较低的GI,而不是精制糖,有助于水平血糖和身体能够更有效地代谢脂肪。
椰子糖,如果你以前从未使用过,则有时被称为椰子甘蔗。它有一个美丽的糖蜜味,有点像Muscovado糖,来自椰子树的果酒。椰子棕榈糖不与棕榈糖混淆,这是由不同类型的棕榈树制成的。
让我们对此诚实。所有体面的布朗尼州都应该包含一个公平的金额巧克力我认为这是非常不可谈判的。我喜欢使用原料的阴道粉(无条件),但质量好,强大的可可粉也将在味道方面工作。
我还在我的布朗尼亚太乐园里使用原始巧克力棒,当运气会有它,我刚刚用Mayhawk Artisan Chocolate合作生产生豆,所以我碰巧有一些71%平原的酒吧房子。巧克力可以通过使用熔化的可可质量或直接从豆生产,我们使用后一种技术。
原料巧克力,或者是在原料食品圈中常常被称为抗氧化剂,但是当豆子烤时,它会失去其中很多。然后被称为可可,而不是可可。因此,如果您正在寻找超级营养丰富的布朗尼,请确保您的成分包括优质巧克力棒(原料或烤),其中不加精制糖,并具有很短的成分列表。