印度土豆蛋糕

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原料

公制

imperial

1
将土豆煮沸或蒸汽10-12分钟或直到煮熟。在剥落和切割成1厘米的立方体之前允许稍微冷却 - 优选前一天
2
在碗里碾碎土豆。添加鹰嘴豆,小茴香籽,加姆玛拉,切碎的香菜和盐,轻轻混合
3.
塑造成小盘,在烹饪前至少半小时冷藏
4.
加热不粘锅并加入一汤匙油。曾经热,加入马铃薯蛋糕,轻轻按下,使它们均匀棕色
  • 1汤匙植物油
5.
翻身,轻轻按下,然后按下几分钟或直到另一边轻轻褐色
6.
或者,在烤箱中烹饪设定为190°C /气体标记5.用羊皮纸制成烘焙托盘,用油用油涂上土豆蛋糕两侧,然后在烤箱中烘烤15分钟
7.
将马铃薯蛋糕划分在4个板上,用一些番茄酱提供热
  • 4汤匙番茄酱
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