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琐事四个巧克力

经过
保罗一年轻
琐事四个巧克力

PT40M.

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原料

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公制

imperial

根据

  • 300克的布朗尼多维数据集
  • 100毫升威士忌酒，雪利酒，朗姆酒或椰子利口酒，毛毛雨（可选）

巧克力奶油

  • 500克牛奶巧克力，理想情况下，40％的爪哇，破碎成碎片
  • 450毫升双霜
  • 1/2 TSP.马尔顿盐
  • 50克轻麝香达糖糖

白色巧克力慕斯

酱

装饰

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方法

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1
对于第一层小薄膜，将覆盖的果仁巧克力放在小碗碗中，确保通过从侧面通过碗看到棕色。如果您想为Trifle添加更多成人的味道，请在您最喜欢的利口酒上淋上
  • 300克的布朗尼多维数据集
  • 100毫升威士忌酒，雪利酒，朗姆酒或椰子利口酒，毛毛雨（可选）
2
为了制作第二层，轻轻熔化在贝恩玛丽的牛奶巧克力，混合直至光滑。在锅中慢慢暖和奶油，盐和糖，直到润滑但不热。将温暖的奶油倒入牛奶巧克力中并一起搅拌。倒在果仁巧克力块上，放在冰箱里设定
  • 500克牛奶巧克力，理想情况下，40％的爪哇，破碎成碎片
  • 450毫升双霜
  • 1/2 TSP.马尔顿盐
  • 50克轻麝香达糖糖
3.
制作三层琐事，轻轻熔化贝恩玛丽的白巧克力。半鞭奶油直到柔软但不太僵硬。将熔化的巧克力迅速粘成奶油并倒入套餐的牛奶巧克力层。对于最终的层，将75ml水和糖带到锅中的煮沸器，然后倒入黑巧克力，混合良好。让酱汁冷却，然后将其倒在白色巧克力摩丝层上。将小茶放入冰箱中30分钟才能设置
4.
在装饰方面，有时会更少，而且更简单的精细切碎的巧克力装饰（也许是黑暗，牛奶和白色的混合）足以让甜点活着。巧克力珍珠也是一个很好的补充，但更难找到。如果你真的想把船推出来，那么触及的食用银或金箔将使这种谦虚的琐事进入展示甜点
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保罗一年轻
保罗一年轻

保罗A Young被排名为世界上世界领先的巧克力之一，伴随着原创，艺术性，最重要的，令人美味的糖果。

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