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甜菜根Poriyal.

经过
Atul Kochhar.
甜菜根Poriyal.

PT40M.

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原料

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公制

imperial

甜菜根Poriyal.

配菜

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方法

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1
将烤箱预热至160°C /气体标记3
2
用盐和橄榄油的甜菜甜点淡淡，在铝箔中包裹并在烤箱中烘烤30分钟或直到嫩。允许冷却然后切入季度
3.
在宽炒锅中加热油并加入芥菜籽。煮，直到他们开始流行，然后加入咖喱叶和切碎的姜。煮1分钟
4.
将熟食甜菜根，季节轻，折叠在磨碎的椰子和椰奶中。盐的季节，用红色静脉酢瓣叶子装饰
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IMG68250.jpg.
Atul Kochhar.

Atul Kochhar与最优秀的英国产品结合了北，东和南印度的口味，是2001年第一个接受米其林明星的印度厨师。

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