PLAICE是一种醒目的扁平鱼，斑点斑点，可用于今年大部分时间，但从夏天到冬季的大部分时间都可以购买。它的斑点通常被用作新鲜度的指示 - 橙色更亮的橙色，鱼腥草很可能是。作为一种廉价而丰富的鱼类斑驳，用于在全国各地的工作课程饮食中的一部分，这意味着它经常被忽视在美食菜单上。然而，它的微妙风味和多汁的肉体越来越多地赢得愤世嫉俗，它对您通常的白鱼成为一个很好的替代品 - 浏览我们的令人惊叹的Plaice食谱，以获得一些奇妙的灵感。

Tartare酱 - 一种基于蛋黄酱的调味品，用萝尔金斯和龙蒿 - 制作完美的鱼酱，特别是对于被虐待的鱼类。Galton Blackiston在他身上划伤了自己面包屑斑点食谱，一个经典的英国简单的晚餐。

罗伯特汤普森Plaice Viennoise.是一个简单的烤鱼配方，斑点涂在丰富的番茄火锅中，并覆盖在面包屑和帕尔马斯坦地壳中。作为殴打痛苦的替代品，你可以蒸鱼，因为安德鲁·麦肯齐在他身上做了用姜和大豆配方的斑点。