一个完美的甜派的基础是从糕点开始的。短而柔软的融化在口中的糕点可以使一个甜派成为一个真正的亮点，当作为周中的甜点或在晚宴上吃。甜食派包括一系列“以酥皮为底，辅以固定馅料”的菜肴。
马库斯•沃宁的肉馅饼保罗·安斯沃思的树莓酥皮馅饼有一款适合每个人的口味。
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