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酸奶冰淇淋

经过
Agnar Sverrisson.
酸奶冰淇淋

Pt15m.

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原料

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购物清单

公制

imperial

  • 200克希腊酸奶
  • 500毫升牛奶
  • 50毫升奶油
  • 30克奶粉
  • 60克的施法糖
  • 20克冰淇淋稳定剂
  • 60克酸奶粉
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设备

  • 冰淇淋机

方法

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1
放置所有成分，除了锅中的酸奶。煮沸，从热量中取出并倒入一碗中。留出来完全凉爽
  • 500毫升牛奶
  • 50毫升奶油
  • 30克奶粉
  • 60克的施法糖
  • 20克冰淇淋稳定剂
  • 60克酸奶粉
2
根据制造商的说明，在希腊酸奶搅拌并在冰淇淋制造商中搅拌。存放在冰箱里，直到准备服务
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Agnar Sverrisson.
Agnar Sverrisson.

冰岛厨师Agnar Sverrisson一直在他的餐厅，纹理，自2007年以来一直在筹集Maelstrom。由2007年的独立新餐厅命名，纹理已累积了一个米其林明星，三个AA玫瑰花，一个Catey和Remy Martin奖。

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