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这很棒酸奶在阳光下一天后喝酒是完美的事情,或者补充辛辣的一餐。Sumayya用干燥烤的人装饰她的Lassi食谱孜然增强饮料的咸味。
巴基斯坦莱斯在与食物配对时是咸的,当喝酒时喝醉时甜蜜。泡沫的顶部来自很多混合,传统上用木手搅拌,但可以用搅拌机实现。使用全牛奶和酸奶效果最佳。
从中提取的配方和图像罗望子树下的夏天:巴基斯坦的食谱和记忆由Sumayya Usmani,摄影由Joanna Yee。由Frances Lincoln出版,20.00英镑。
Sumayya Usmani是一本烹饪作者,作家和烹饪教师,擅长巴基斯坦美食。