圣阿古尔是最受欢迎的蓝纹奶酪之一,奶油味温和,既适合做奶酪板,也适合烹饪。这组圣阿古尔奶酪食谱展示了它在餐桌上的多种用途。
Gnudi是一种美味的意大利黄油饺子,再加一点圣阿古尔(Saint Agur)的味道,会让你吃起来更有味道。简单地把奶酪碎在盘子上是一个简单的方法来增加一点不同,就像这样红烧宝石豌豆配上圣阿古尔菜。当然,如果你喜欢圣阿古尔,因为它是晚餐后奶酪板的一部分,那就烤一批吧圣Agur-flavoured烤饼-是这种高贵奶酪的完美搭配。
传奇大厨雷蒙德·布兰科也是圣阿古尔的粉丝,用它来调味块根芹和苹果沙拉;惊人的小葡果棕榈;烤火鸡的节日填料甚至在一个甜蜜的颤音蓝纹奶酪是用来给奶油馅增添深度味道的。