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由威廉德拉布尔
原料
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公制
imperial
美国芥末
60克
芥菜籽
100毫升苹果醋
100毫升白葡萄酒
1/2 TSP.
盐
1茶匙
姜黄
1汤匙
蜜糖
1茶匙
芥末粉
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设备
搅拌机
方法
打印配方
1
将所有成分放在灭菌的罐子中并混合良好。离开冰箱浸泡至少48小时。种子会浸泡液体并膨胀,因此确保容器足够大以允许这一点
2
转移到搅拌机和闪电泡到光滑的糊状物。如果你更喜欢粗芥末,脉冲搅拌器,所以一些种子保持全部。如果您想要更平滑的完成,混合后通过细筛通过芥末
3.
如果需要,味道和季节。这个食谱起初包装了一点冲出,但一段时间后热量会褪色。如果你想在几个星期后再次激怒芥末,搅拌更多的醋
4.
或者,如果您希望在味道转移到小型平底锅的风味,并且轻轻炖5-10分钟,如果需要松动,请加入小醋或水
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