羔羊仍然是一只绵羊仍然在生命的第一年，肉类对许多文化都是常见的。它具有独特的多汁品质，除了在经典的舒适食品中持有自己的精致，精致的菜肴，还足以炫耀精致的精致的菜肴。

这个羊肉食谱的集合包括多米尼克查普曼牧羊人的馅饼配方这使得完美的冬季晚餐，而Nigel Haworth's兰开夏郡火锅是来自BBC的伟大英国菜单的胜利菜肴，是对区域羊肉炖的奢华。同样安慰，Francesco Mazzei's羔羊ragù食谱充满了精彩的口味，包括薄荷和辛辣的nduja。

许多美食都拥有拥挤的羊肉，因此您的选择含有肉类。你可以在杰弗里·斯蒙特的摩洛哥风格中使用肩肉羊肉标记食谱，羊羔胸部在詹姆斯·拉姆斯登的羊肉配方滚动乳房，或者为什么不试试安娜汉森羊肉小腿配方，配上波斯石灰pesto和玉米粥。印度厨师Vineet Bhatia在他的芬芳香料混合中涂上肉羊肉配方，而安德鲁·麦肯齐纳入他的含有香料和草药的混合物羊肉kofta食谱。