八年后，艾伯德·辛普斯顿的主厨，考文垂出生的亚当·贝内特成为2013年凯恩维思酒吧的厨师总监 - 由辛普森霍斯·安德烈亚斯安特纳（Simpremo Andreas Antona）支持的另一个企业。

在他早些时候，他在Dorchester，伦敦安东赛Mosimann完成了一个咒语，并在法国工作，在里昂的餐厅Guy Lassausaie和Bethune的餐厅Marc Meurin。以前的荣誉包括到2005年赢得了今年英国国家厨师的决赛，并于2005年获胜。

2012年，Bennett是英国在着名的Bocuse D'或锦标赛中的参赛者（过去英国提名人包括Simon Hulstone），它带来了来自世界各地的一些最好的厨师，以便在一场活饭场中竞争。Bennett避开了一些激烈的竞争，即将到达他蘑菇和龙蒿鸡肉的肉类菜和龙虾的肉类。

在布鲁塞尔的漏洞中的一个故事展示了特定的亚当贝内特是多么特定的。明显不是一个妥协的成分，贝内特在布鲁塞尔的遗忘时，他忘记了他的一个课程所需的宝宝韭菜。答案是将辛普森一家'行政厨师卢克倾翻送到欧洲之星，以提供蔬菜。

在Bocuse d'或者，在里昂，贝内特的主要活动中，通过完成第四次并赢得最佳肉类课程，实现了英国最好的结果。

虽然他的美食可以被描述为现代英国，但像Poulet Basquaise和野生稻，鱿鱼，甜萝卜，辣椒，香石，石灰和鱿鱼墨水一样，昆奈特的折衷条纹。