有时被称为毛茸茸的鱼，黑色鳕鱼- 原生到加拿大和阿拉斯加水域 - 是真正的美味。不是鳕鱼种类，鱼类为其雪白肉，多汁风味和丰富，天鹅绒般的纹理，赢得了绰号'紫荆'。从烤鱼到海鲜面食，这款黑色鳕鱼食谱提供了充足的灵感，烹饪肯定是成为您最喜爱的鱼类。
黑色鳕鱼的质地和味道良好，甚至有效的口味，如味噌，洋葱和柑橘。戴夫瓦特'Miso腌制的黑鳕鱼配方用日本成分包装，而Pascal Aussignac则烤黑鳕鱼配方与verjuice和teldflower的大胆味道配对。对于一个梦幻般的海鲜意大利面食谱尝试卢克持有人的马卡达姆 - 甲壳黑鳕鱼，配有Orzo Pasta和Fresh Salsa Verde的丰满鳕鱼片。
