最好的应用之一Sous Vide烹饪撒在肉的烹饪中。将坚硬的切割变成融化的美味软链的能力,以及可以用黄油刀切成的杂种,这是许多家庭厨师一开始就投资于Sous Vide Kit的原因。这份用于烹饪肉类的指南收藏有您需要提高游戏所需的一切,并为您提供各种灵感。
从使简单拉猪肉sous vide解决更多不寻常的削减猪的耳朵或者鹿肉肩,每个人都有一些东西。