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只使用几件商店橱柜成分,马丁的愿望食谱是凉拌卷心菜的简单扭曲,将普通的旧白菜提升到一盘卓越的一盘。服务烧烤肉类如石灰用腌汁牛排。
虽然沉浸在古典法国厨房的技术中,但Martin Wishart的烹饪想象有一个明显的当代优势。