如何冰块

如何冰块

正方形蛋糕传统上是用于婚礼的层,可以花费大量的时间和练习掌握。结冰一个方形蛋糕比结冰圆形蛋糕稍微棘手,因为确保角落整洁整洁是重要的。对于水果蛋糕,你需要先覆盖蛋糕火星锅对于海绵蛋糕,最好使用薄薄的层奶油或果酱。

原料

1
将杏果酱带到平底锅中的煮沸然后允许冷却。用它来刷在蛋糕上,它将有助于马里兹帕克坚持下去
2
揉下小杏仁杏仁杏仁杏仁杏仁杏仁杏仁馅饼然后用一点糖霜涂抹翼楦,然后将小杏仁饼卷成一个粗糙的正方形
3.
当你滚动时,继续转动马铃薯,以确保均匀的厚度并阻止它粘在工作面
4.
将小杏仁饼滚到约5mm的厚度,确保它比蛋糕大大,然后滚动擀面杖并盖在蛋糕上
5.
从蛋糕的中心开始,用手掌握表面,以确保在下面没有气泡
6.
将墨西哥班固定在蛋糕的角落然后轻轻地展开蛋糕侧面的大虾饼中的任何折痕,平稳下来,直到它都是直的
7.
使用两个糖霜挤在一起,锐化边缘
8.
使用一把小刀切开任何过量的小杏仁杏仁饼,并在结冰之前努力
9.
帮助糖脂贴在马里齐普上用一点水刷它(使用已经煮沸和冷却的水,或者可选择透明的酒精,如杜松子酒或伏特加酒)
10.
捏合糖霜直至它是柔韧的,表面不会出现裂缝
11.
在表面上用糖霜拂去的表面上的粗糙正方形,再次转动糖合
12.
卷起约4mm的厚度,然后在擀面杖周围缠绕并滚过蛋糕的顶部,与马里兹普一样平滑表面
13.
在使用糖霜更平滑之前,用手在角落里光滑,以平滑蛋糕的侧面并锐化边缘展开任何褶皱
14.
用小刀整齐地在蛋糕的底部切割
15.
再次运行糖霜,以确保良好的光滑完成
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