苹果酒腌的海鳟用螃蟹酱和海蔬菜

原料

水果和蔬菜

  • 2个洋葱
  • 4个胡萝卜
  • 1茴香灯泡
  • 1个灯泡大蒜
  • 10梅花西红柿
  • 1柠檬,果汁
  • 200克海甜菜,新鲜
  • 100克新鲜的戴草海藻

乳制品

  • 50克黄油
  • 20毫升双霜
  • 20克黄油

鱼和贝类

  • 1000克岸蟹
  • 1海鳟鱼,称重2kg
  • 1活棕色螃蟹,称重1千克

饮料

  • 2L水
  • 200毫升干苹果酒
  • 200毫升干苹果酒

储存橱柜

  • 100克海盐
  • 100克施法者糖
  • 1个蛋黄
  • 1茶匙英语芥末

油和醋

  • 1汤匙植物油
  • 40毫升苹果醋
  • 400毫升向日葵油
  • 植物油

沙拉和新鲜草药

  • 100克的独奏郡
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