猪排，杏和椰子咖喱
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原料
鲜肉
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2个猪排，在骨头上，每次重约250g
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400毫升的猪肉库存或水
油和醋
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2汤匙植物油
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2汤匙植物油
储存橱柜
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盐
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2茶匙黑芥菜种子
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1茶匙番茄酱
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1罐切碎的西红柿
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1减少杏干
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200毫升椰奶
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1少数酥脆青葱或酥脆炒洋葱
香料和干草
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1 TSP Fenugreek种子
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1少数咖喱叶
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6个绿色豆蔻豆荚
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2丁香
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1个Cassia棒，长2英寸
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1星茴香
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2 TSP磨碎的香菜
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1茶匙姜黄
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1茶匙Amchur粉末
水果和蔬菜
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1洋葱，细致
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3个大蒜丁香，粉碎
沙拉和新鲜草药
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1个新鲜姜的旋钮，长2英寸，磨碎
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1束香菜，叶子挑选