冬天凉拌卷心菜

PT20M

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成分

度规

帝国

凉拌卷心菜

的着装

1
用曼陀林将大头菜、甜菜根和豆薯切成条或丝。把茴香切成片,然后把苹果切成片
2
把切好的蔬菜放入碗中,加入柠檬汁和一小撮盐。加入莳萝,搅拌均匀
  • 1/2柠檬,喝醉的
  • 半束莳萝,粗略切碎
  • 一撮
3.
要做调味汁,只需将crème fraîche、水、柚子和柠檬汁混合在一个碗里,根据口味调味即可
4
把凉拌卷心菜盛在一个大碗或单独的盘子里,上面放上一大块crème fraîche调味汁
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