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炒黄瓜

经过
肯磡

pt10m.

首次发表于2019年
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这是一款简单的炒黄瓜菜，激发了我对西部的西方之旅。一旦成分组装，烹饪和辣椒油和姜与凉爽的黄瓜一样快速。一旦你进入烹饪黄瓜的习惯，你将被转变为更大的品尝蔬菜。

原料

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购物清单

公制

imperial

  • 750克黄瓜，大约两个整个黄瓜
  • 2茶匙芝麻油
  • 1汤匙黑豆大蒜酱
  • 2茶匙辣椒油
  • 1汤匙地下油，或植物油
  • 1汤匙新姜，切碎
  • 2汤匙春天洋葱，精细切片
  • 1茶匙盐，腌制
  • 2茶匙盐， 为了做饭
  • 1/2 TSP.现磨黑胡椒
  • 2茶匙糖
  • 120毫升水
  • 香菜， 切碎的
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方法

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1
剥黄瓜，将它们切成两道，然后使用茶匙去除种子。将黄瓜切成2cm切片，然后用盐撒上它们并搅拌良好
2
将混合物放入滤器中，让它静置20分钟以排出。这除去了任何过量液体的黄瓜。当黄瓜切片已经排水，在水中冲洗它们，然后用厨房纸张擦干
3.
在高温下加热炒锅或大煎锅，直到它很热。添加油，当它非常热，略微吸烟时，加入生姜和葱和搅拌炒约30秒
4.
加入黄瓜，黑豆大蒜酱，辣椒油，盐，胡椒和糖，再搅拌30秒，直到它们涂有香料和调味剂
5.
加入水并继续在高温下搅拌3-4分钟，直至大部分水蒸发并煮熟。煮熟。此时，加入芝麻油并用香菜装饰。立即服役
首次发表于2019年
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肯磡

全世界都作为中国烹饪器的温柔笑脸，肯·哈尔已经介绍了我们的屏幕数十年，并帮助揭开了世界上最古老，最复杂的食物文化之一

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